MİNİK ŞEFLER ÇİKOLATA : Bark’tan Kalıba Mini Çikolatacılar

Tarih

13 Eylül Pazar

Saat

15:00

Süre

3 Saat

Yaş Sınırı

9-12 Yaş

Yer

Kapurcuk Akademi

Kontenjan

8-12 Kişi

Ücret

₺2.000 KDV Dahil

Stokta yok

İrtibat ve Ulaşım

Etkinlik hakkında tüm sorularınız için bizimle iletişime geçebilir veya
+90 554 492 42 48 nolu telefondan bizi arayabilirsiniz.
Etkinliklerimiz için Marmaris merkezden ücretsiz ulaşım imkanı bulunmaktadır.

Atölye İçeriği

Çikolatayla uygulamalı deneyim yaşamak isteyen çocuklar için hazırlanan bu atölyede; çikolatanın neden kuru tutulması gerektiğinden sıvıdan katıya dönüşen kristalizasyon sürecine kadar temel çikolata bilgisi eğlenceli ve güvenli bir ortamda aktarılır.

Temperleme işlemi eğitmen tarafından önceden yapılır; çocuklar temperlenmiş kuvertürü güvenli şekilde aktararak kendi ürünlerini şekillendirir.

Program boyunca katılımcılar kuruyemişli mini çikolata bark hazırlar, kalıba mini çikolata döker ve dengeli süsleme teknikleriyle kendi ürünlerini kişiselleştirir. Kakao, keçiboynuzu ve Datça bademinden oluşan mini duyusal istasyonda farklı hammaddeleri tadarak koku ve tat farklarını keşfeder.

Atölye sonunda, çocuklar hazırladıkları ürünleri isimlendirip paketler ve eve götürürler.

Deneyim Akışı

Atölye, çikolatanın temel özellikleri ve neden kuru tutulması gerektiği üzerine çocuklara uygun bir dille yapılan kısa bir sohbetle başlar. Eğitmen, sıvı çikolatanın katılaşma ve kristalizasyon sürecini uygulamalı olarak gösterir.

İlk bölümde katılımcılar temperlenmiş kuvertürü güvenli şekilde alarak kuruyemişli mini çikolata bark hazırlar; yüzey oluşturma ve dekorlama teknikleri uygulamalı olarak deneyimlenir.

Ardından kalıplı mini çikolata aşamasına geçilir; katılımcılar kalıba çikolata dökerek kendi mini çikolatalarını şekillendirir ve dengeli süsleme yapar.

Programın devamında kakao, keçiboynuzu ve Datça bademinden oluşan mini duyusal istasyonda katılımcılar farklı hammaddeleri tadarak karşılaştırır.

Atölye, hazırlanan ürünlerin isimlendirilip paketlenmesiyle tamamlanır.

Menü

Kuruyemişli mini çikolata bark
Kalıplı mini çikolata
Kakao · keçiboynuzu · Datça bademi mini duyusal istasyonu

Önemli Notlar ve Bilgilendirme

Etkinlik sonunda hazırladığınız ürünleri, sizin için özel olarak hazırlanmış kutularda götürebilirsiniz.
Etkinlik biletleri bireysel katılım içindir. Her katılımcı, kendi istasyonunda (çalışma alanında) üretimini tek başına gerçekleştirir.
Satın alınan biletlerde iade ve değişiklik yapılamamaktadır.
Etkinliklerimiz en az 8 kişilik katılımla gerçekleşmektedir. Yeterli katılım sağlanamadığında tarafınıza bilgi verilir.
Etkinlik alanına dışarıdan yiyecek ve içecek kabul edilmemektedir.

Görsel ve Kayıt Kullanımı Hakkında Bilgilendirme

Atölye boyunca gerçekleştirilen etkinliklerde fotoğraf ve video çekimi yapılabilir. Etkinliğe katılan kişiler, bu çekimlerin Kapurcuk Akademi tarafından dijital ve basılı mecralarda tanıtım amacıyla kullanılabileceğini kabul ederler.
Katılımcılarımız, etkinlik sırasında alınan görüntü, ses ve kayıtların Kapurcuk Akademi’ye ait olacağını ve bu materyallerin sosyal medya, internet sitesi, katalog gibi mecralarda paylaşılmasına onay verdiklerini beyan ederler.
Kendi çekimlerinizi ve kayıtlarınızı yalnızca kişisel kullanım amacıyla alabilirsiniz. Profesyonel kamera, kayıt cihazı ve benzeri ekipmanların kullanımı, etkinlik alanında izne tabidir. Diğer katılımcıların gizlilik hakkına saygı göstermenizi rica ederiz.

Etkinlik Katılım Koşulları

Etkinlik günü, dijital bilet veya QR kodunuzu yanınızda bulundurmanız gerekmektedir. Girişlerde kontrol sağlanmaktadır.
Atölye dili Türkçe’dir.
Etkinlik sonunda katılım belgeniz (dijital sertifika) tarafınıza iletilir. Sertifikanıza e-posta yoluyla veya kullanıcı hesabınız üzerinden erişebilirsiniz.

Aile İndirimi

Ay içerisinde 2 ya da daha fazla atölye satın alındığında, katılımcılarımıza her atölyede %10 indirim yapılır. Atölyelerin tek seferde satın alınması gereklidir.
Bir atölyeye aynı aileden 2 veya daha fazla kişi birlikte katıldığında, her katılımcıya %10 indirim uygulanır.