12/04/2026
12:00
3 Saat
18+
Kapurcuk Akademi
15 Kişi
₺2.000 KDV Dahil
Etkinlik hakkında tüm sorularınız için bizimle iletişime geçebilir veya
+90 554 492 42 48 nolu telefondan bizi arayabilirsiniz.
Etkinliklerimiz için Marmaris merkezden ücretsiz ulaşım imkanı bulunmaktadır.
Bu atölye, şarabı teknik ama erişilebilir bir dil ile anlamak isteyen katılımcılar için tasarlanmıştır. Denizli bölgesinin üzüm yapısı, iklim etkisi ve üretim karakteri seçilmiş şaraplar üzerinden anlatılır.
Katılımcılar profesyonel tadım tekniklerinin temelini öğrenirken, aroma tanımlama, yapı değerlendirme ve yemek eşleşmesi konularında pratik yapar.
Atölye şarap tadımının temel prensipleri ile başlar. Kadeh tutuşu, renk analizi ve ilk burun değerlendirmesi anlatılır.
Ardından seçilen şaraplar sırasıyla tadılır. Her şarapta aroma, asidite, tanen ve gövde değerlendirmesi yapılır.
Son bölümde şarap–yemek eşleşmesi konuşulur ve peynir tabağı eşliğinde tadım yapılır. Atölye genel değerlendirme ile tamamlanır.
Deneyiminizi geliştirmek ve istatistik toplamak için çerezler kullanıyoruz. Zorunlu çerezler her zaman aktiftir; diğerleri için izninize ihtiyacımız var.
Çerez Politikası