Mevcut veya kurulmuş bir işletmenin doğru ve sürdürülebilir şekilde yönetilmesi için
operasyonel ve yönetsel yetkinlikleri kazandıran bir programdır.
Yakında açıklanacaktır.
Yakında açıklanacaktır.
₺0 KDV Dahil
Bu program, yiyecek içecek sektöründe mevcut veya kurulmuş bir işletmenin doğru ve sürdürülebilir şekilde yönetilmesi için uluslararası standartlarda, disiplinli ve referans değeri yüksek bir formasyon sunar. Bir işletmenin başarılı bir şekilde yönetilebilmesi için bir formasyon vermeyi amaçlar.
Kapurcuk Akademi Yiyecek İçecek İşletmeciliği Programı, interaktif bir programdır. Mevcut işletmeler üzerinden gerçek vaka analizleri yapılır. Yiyecek İçecek İşletmecisi olmak isteyenler için sektörel ve operasyonel bütün konu başlıklarına değinerek liderlik odaklı bir eğitim verilir. İşletmecinin konuya hakim olabilmesi icin gereken temel mutfak eğitimi de buna dahildir.
Kapurcuk Akademi Yiyecek İçecek İşletmeciliği Programı, gerçek örneklerin de paylaşılacağı, interaktif bir program olarak hazırlanmıştır. Katılımcılar aşağıdaki yetkinlikleri kazanır.
Staj zorunluluğu bulunmamaktadır.
Katılımcıların 18 yaşını doldurmuş olmaları gerekmektedir.
