Junior Chef Sushi Atölyesi

Tarih

14/02/2026

Saat

12:00

Süre

2 Saat

Yaş Sınırı

7 - 12 yaş arası çocuklar için uygundur.

Yer

Kapurcuk Akademi

Ücret

₺2.000 KDV Dahil

Stokta yok

İrtibat ve Ulaşım

Etkinlik hakkında tüm sorularınız için bizimle iletişime geçebilir veya
+90 554 492 42 48 nolu telefondan bizi arayabilirsiniz.
Etkinliklerimiz için Marmaris merkezden ücretsiz ulaşım imkanı bulunmaktadır.

Atölye İçeriği

Bu atölye, çocuklara sushi yapımını disiplin, odaklanma ve eğlence odağında öğretmek için tasarlanmıştır. Sushi’nin bir sabır sanatı olduğu, temel Japon mutfak prensipleri ve güvenli çalışma alışkanlıklarıyla aktarılır.

Sushi pirinci ve nişasta yönetimi
Pirinç yıkama ve parlaklık kazanma prensipleri
Sirkenin sushi pirinci üzerindeki etkisi
Tezu (el sirkesi) kullanımı
Bambu hasır (Makisu) ile güvenli sarma
Çocuklara uygun maki ve fruit sushi uygulamaları

Deneyim Akışı

Atölye, Japon selamı ve mutfak disiplininin anlatımıyla başlar. Katılımcılar ellerini yıkar ve Tezu hazırlayarak sushi pirinciyle doğru teması öğrenir. İlk bölümde çocuklar, nori yaprağı üzerine pirinç yayma, dolgu yerleştirme ve bambu hasırla maki sarma tekniklerini uygular. Rulolar çocuklara uygun plastik bıçaklarla eşit parçalara bölünür. Devamında tatlı “fruit sushi” bölümüne geçilir. Hindistan cevizli tatlı pirinçle hazırlanan sushi üzerine çilek ve kivi yerleştirilir, çikolata sos ile tamamlanır. Atölye, chopstick yarışması ve katılımcıların kendi hazırladıkları sushi ve fruit sushi’leri tatmasıyla sona erer.

Menü

Tuzlu Maki (California Roll Tarzı)
Tatlı Fruit Sushi (Hindistan Cevizli Pirinç, Meyve ve Çikolata Sosu)

Aile İndirimi

Ay içerisinde 2 ya da daha fazla atölye satın alındığında, katılımcılarımıza her atölyede %10 indirim yapılır. Atölyelerin tek seferde satın alınması gereklidir.
Bir atölyeye aynı aileden 2 veya daha fazla kişi birlikte katıldığında, her katılımcıya %10 indirim uygulanır.

Deneyim Akışı

Yakında Açıklanacak

Menü

Yakında Açıklanacak

Önemli Notlar ve Bilgilendirme

Etkinlik biletleri bireysel katılım içindir. Her katılımcı, kendi istasyonunda (çalışma alanında) üretimini tek başına gerçekleştirir.
Satın alınan biletlerde iade ve değişiklik yapılamamaktadır.
Etkinliklerimiz en az 8 kişilik katılımla gerçekleşmektedir. Yeterli katılım sağlanamadığında tarafınıza bilgi verilir.
Etkinlik alanına dışarıdan yiyecek ve içecek kabul edilmemektedir.

Görsel ve Kayıt Kullanımı Hakkında Bilgilendirme

Atölye boyunca gerçekleştirilen etkinliklerde fotoğraf ve video çekimi yapılabilir. Etkinliğe katılan kişiler, bu çekimlerin Kapurcuk Akademi tarafından dijital ve basılı mecralarda tanıtım amacıyla kullanılabileceğini kabul ederler.
Katılımcılarımız, etkinlik sırasında alınan görüntü, ses ve kayıtların Kapurcuk Akademi’ye ait olacağını ve bu materyallerin sosyal medya, internet sitesi, katalog gibi mecralarda paylaşılmasına onay verdiklerini beyan ederler.
Kendi çekimlerinizi ve kayıtlarınızı yalnızca kişisel kullanım amacıyla alabilirsiniz. Profesyonel kamera, kayıt cihazı ve benzeri ekipmanların kullanımı, etkinlik alanında izne tabidir. Diğer katılımcıların gizlilik hakkına saygı göstermenizi rica ederiz.

Etkinlik Katılım Koşulları

Etkinlik günü, dijital bilet veya QR kodunuzu yanınızda bulundurmanız gerekmektedir. Girişlerde kontrol sağlanmaktadır.
Atölye dili Türkçe’dir.
Etkinlik sonunda katılım belgeniz (dijital sertifika) tarafınıza iletilir. Sertifikanıza e-posta yoluyla veya kullanıcı hesabınız üzerinden erişebilirsiniz.
Katılımcılarımıza Kapurcuk Akademi logolu atölye önlüğü hediye edilir.

Aile İndirimi

Ay içerisinde 2 ya da daha fazla atölye satın alındığında, katılımcılarımıza her atölyede %10 indirim yapılır. Atölyelerin tek seferde satın alınması gereklidir.
Bir atölyeye aynı aileden 2 veya daha fazla kişi birlikte katıldığında, her katılımcıya %10 indirim uygulanır.